Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu. 09-14 Dọn bàn ngay để đón khách mới. Xưởng Game Mini
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu. Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ.
Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột. Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán. Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn.
Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc. Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi.
Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó. Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng. Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.
Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi. Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ. Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần.
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian. Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua.
Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa.game Blackjack Đông Nam Á giải Grand Slam game game chủ đề tiết kiệm nước
